Sommerwicke anbauen – Gründüngung, Zwischenfrucht und Bienenweide

Sommerwicke anbauen: Direktsaat Februar–März (Hauptfrucht) oder Juli–August (Zwischenfrucht), kein Dünger nötig – bis 150 kg N/ha, 1–2 kg Biomasse/m².

Die Sommerwicke ist eine der leistungsstärksten Gründüngungspflanzen für den Hausgarten: Sie bindet Luftstickstoff über Knöllchenbakterien, unterdrückt Unkraut durch raschen Wuchs, verbessert die Bodenstruktur und bietet Bienen, Hummeln und Faltern reichlich Nektar. Im Gemenge mit Hafer oder Roggen gibt sie ein stabiles, selbststehendes Gründüngungsgemisch. Wer sie vor der Blüte einarbeitet, hinterlässt das Beet stickstoffreich und gut belüftet für die nächste Kultur.

Sommerwicke auf einen Blick

Merkmal	Wert
Botanisch	Vicia sativa
Familie	Hülsenfrüchtler (Fabaceae)
Herkunft	Mittelmeerraum und Westasien; seit Hallstattzeit kultiviert
Typ	einjährig, krautig, rankend
Wuchshöhe	30–80 cm
Aussaat (Hauptfrucht)	Februar–März
Aussaat (Zwischenfrucht)	Juli–August
Saattiefe	3–5 cm
Saatmenge	12–20 g/m²
Reihenabstand	20–30 cm
Standort	sonnig
Boden-pH	6,0–7,5
Vegetationsdauer	8–12 Wochen
Stickstoffbindung	bis 150 kg N/ha
Biomasse (Gründüngung)	1–2 kg/m²
Einarbeiten als Gründüngung	vor der Blüte / vor Verholzung

Temperaturen

	Wert
Keimtemperatur (Minimum)	2–5 °C
Frostempfindlichkeit	frostempfindlich (Jungpflanzen)

Sommerwicken keimen bereits bei 2–5 °C und lassen sich deshalb sehr früh im Jahr aussäen. Jungpflanzen vertragen leichten Frost besser als ausgewachsene blühende Pflanzen.

Anbauplan

Februar–März: Direktsaat als Hauptfrucht oder frühe Gründüngung; Boden muss nicht frostfrei sein
Juli–August: Direktsaat als Zwischenfrucht nach der Ernte von Frühgemüse
8–12 Wochen nach Aussaat: Einarbeitung als Gründüngung (vor Blüte / Verholzung) oder stehen lassen bis zur Körnerreife (Tierfutter)

Standort und Boden

Standort: sonnig; verträgt auch halbschattige Lagen im Gemenge
Boden: lehmig bis sandig, kalkhaltig, locker; verträgt mittlere bis schwere Böden gut
Boden-pH: 6,0–7,5
Staunässe vermeiden – die Wurzeln faulen in nassem, verdichtetem Boden
Tiefgehende Wurzeln mit Knöllchenbakterien (Rhizobien) – lockern den Boden und binden Stickstoff

Aussaat

Saattiefe 3–5 cm; gut eindrücken für guten Bodenkontakt
Saatmenge: 12–20 g/m² (entspricht 140 kg/ha in der Reinsaat)
Reihenabstand 20–30 cm für Reinsaat; im Gemenge breitwürfig
Gemenge mit Stützpflanzen empfohlen: Im Gemenge mit Hafer oder Roggen (50:50 Anteil) bessere Standfestigkeit – die Wicke klettert an den Getreidehalmen hoch und liegt nicht am Boden

Düngung

Kein Stickstoff nötig – Sommerwicken versorgen sich über Knöllchenbakterien selbst
Auf sehr mageren, armen Böden: geringe Kompostgabe als Starthilfe
Nach dem Einarbeiten der Biomasse steht der gebundene Stickstoff der Folgekultur zur Verfügung

Pflege

Gießen: mäßig; Niederschlag meist ausreichend; bei längerem Trockenstress gießen
Unkraut: Sommerwicke wächst schnell und unterdrückt Unkraut von selbst – kaum Pflegebedarf
Einarbeiten: vor der Verholzung mulchen oder flach eingraben; spätestens vor der Samenreife wenn keine Ausbreitung gewünscht

Nutzung als Gründüngung – so funktioniert es

Sommerwicke vor der Blüte abmähen oder mit dem Spaten flach einarbeiten. Das Pflanzenmaterial:

liefert 1–2 kg Biomasse/m²
bringt den gebundenen Stickstoff in den Boden (bis 150 kg N/ha)
verbessert die Bodenstruktur durch Humusbildung

Überlässt man die Wicke der Blüte, profitieren Bienen und Schmetterlinge – danach vor der Samenreife einarbeiten, um Selbstaussaat zu begrenzen.

Krankheiten und Schädlinge

Problem	Maßnahmen
Mehltau	Gute Luftzirkulation; Gemenge statt Reinsaat; nicht zu dicht säen
Spinnmilben	Bei Trockenheit; Feuchtigkeit erhöhen; Nützlinge
Erbsenlaus (Acyrthosiphon pisum)	Nützlinge fördern; starken Befall abspritzen
Herbst-Heerwurm (Spodoptera)	Regional; befallene Pflanzen entfernen

⚠️ Toxizität – Hinweis für Nutzung als Tierfutter

Sommerwicken-Samen enthalten Vicin, Convicin und geringe Mengen Blausäure (ca. 0,05 % in Lufttrockenkörnern). Roh in größeren Mengen gesundheitsschädlich. Für Menschen: Samen nur nach Aufkochen in Salzwasser (Entbitterung) verwenden. Tierfutter: Schweine mit Vorsicht; Milchkühe bis 3 kg/Tag nach Entbitterung unbedenklich.

Sommerwicke in der Mischkultur

Gemenge (klassisch): Hafer, Roggen (Stützfrucht), Futtererbsen, Ackerbohnen
Gute Folgekulturen nach Sommerwicke: Kohl, Kartoffeln, Mais, Zuckerrüben – profitieren vom hinterlassenen Stickstoff
Fruchtfolge: neutral in fast allen Fruchtfolgen; nicht nach anderen Leguminosen (Hülsenfrüchte) säen

Sorten

Sorte	Nutzung
EBENA	Futterbau, Reinsaat und Gemenge
SUSAN	Futterbau, hohe Biomasse
(Standard-Saatgut)	Gründüngung im Hausgarten

Im Hausgarten genügt handelsübliches Sommerwicken-Saatgut ohne spezifische Sortenwahl.

Ertrag für den Hausgarten

Fläche	Biomasse	Bodeneffekt
2 m²	ca. 2–4 kg Frischmasse	Stickstoffanreicherung, Bodenlockerung, Unkrautunterdrückung

Kein Ernte-Ertrag für den Verzehr; Nutzen liegt im Bodeneffekt und als Bienenweide.

Ökologische Bedeutung

Sommerwicken bilden extraflorale Nektarien an den Nebenblättern – diese locken Ameisen an, die als natürlicher Schutz gegen andere Schädlinge wirken. Die Blüten werden von Bienen, Hummeln und Faltern besucht und sind eine wertvolle Bienenweide – besonders als Zwischenfrucht in der blütenarmen Zeit nach dem Frühsommer.

Häufige Fehler beim Sommerwicke-Anbau

Zu spät einarbeiten – nach der Verholzung verrotte das Material schlecht und bindet Stickstoff im Boden statt ihn freizusetzen
Reinsaat ohne Stützpflanzen – Wicke legt sich flach, fault am Boden und wird von Schnecken befallen; Gemenge mit Hafer oder Roggen wählen
Stickstoffdüngung – hemmt die Knöllchenbakterien; unnötig und kontraproduktiv
Zu späte Zwischenfrucht-Aussaat – nach Ende August bleibt zu wenig Vegetationszeit vor dem Frost
Samenreife abwarten – führt zu starker Selbstaussaat; vor der Reife einarbeiten oder abmähen