Teekräuter-Planer: dein Teebeet zusammenstellen
Eigener Kräutertee aus dem Garten – frischer geht's nicht. Filtere nach Wirkung (beruhigend, Verdauung, Erkältung …) und Standort und stell dir aus 37 teetauglichen Pflanzen dein Teekräuter-Beet zusammen, inklusive Erntezeit.
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🍵 Beschreibt die traditionelle Verwendung als Genuss- und Haustee – kein Ersatz für ärztlichen Rat. In Schwangerschaft, Stillzeit und bei Erkrankungen vor regelmäßigem Genuss ärztlich abklären; nur sicher bestimmte Pflanzen verwenden.
Teekräuter nach Wirkung
Beruhigend & Schlaf 7
Duftnessel, Echter Lavendel, Hopfen, Katzenminze, Kulturapfel, Majoran, Zitronenmelisse
Verdauung & Magen 19
Beifuß, Duftnessel, Echte Mispel, Erdbeeren, Himbeere, Katzenminze, Knollenfenchel, Kornelkirsche, Kulturapfel, Kümmel, Löwenzahn, Majoran, Minzen, Rosmarin, Vogelbeere, Walderdbeere, Wilde Heidelbeere, Ysop, Zitronenmelisse
Erkältung & Husten 17
Brombeere, Duftnessel, Echte Mispel, Felsenbirne, Gänseblümchen, Katzenminze, Knollenfenchel, Kornelkirsche, Minzen, Salbei, Schlehe, Schwarzer Holunder, Spitzwegerich, Taubnessel, Veilchen, Vogelbeere, Ysop
Erfrischend 1
Stärkend 7
Aronia, Brennnessel, Johannisbeere, Kornelkirsche, Löwenzahn, Ringelblume, Vogelbeere
So legst du ein Teebeet an
Ein gutes Teebeet mischt mehrjährige, winterharte Stauden als Grundgerüst (Minze, Melisse, Salbei, Lavendel, Ysop) mit ein paar einjährigen Lieblingen. Mehrjährige pflanzt du einmal und erntest jahrelang. Plane für wuchernde Arten wie Minze eine Wurzelsperre oder einen Topf ein. Ein sonniger bis halbschattiger Platz mit durchlässigem Boden passt für die meisten – mediterrane Kräuter (Lavendel, Rosmarin, Ysop) mögen es trockener und sonniger.
Häufige Fragen
Welche Kräuter eignen sich für Tee?
Klassische Teekräuter zum Selbstanbauen sind Minze, Zitronenmelisse, Salbei, Lavendel, Ysop, Katzenminze und Brennnessel – dazu Blätter und Blüten von Beerensträuchern (Himbeere, Brombeere) und Holunder. Insgesamt 37 teetaugliche Pflanzen findest du hier.
Welcher Tee wirkt beruhigend?
Für einen beruhigenden Abendtee eignen sich Duftnessel, Echter Lavendel, Hopfen, Katzenminze, Kulturapfel, Majoran. Sie gelten als entspannend und schlaffördernd.
Welche Teekräuter wachsen im Halbschatten?
Nicht alle Teekräuter brauchen volle Sonne: Aronia, Brennnessel, Brombeere, Duftnessel, Echte Mispel, Felsenbirne, Gänseblümchen, Heidelbeere und weitere kommen mit Halbschatten zurecht – ideal für ein schattiges Kräuterbeet.
Wie trockne ich Teekräuter richtig?
Kräuter an einem luftigen, schattigen Ort trocknen – nicht in der prallen Sonne, das kostet ätherische Öle. Blätter und Blüten locker ausbreiten oder zu kleinen Bündeln binden und kopfüber aufhängen. Trocken und dunkel in Gläsern aufbewahren, dann halten sie etwa ein Jahr.
Welche Teekräuter sind winterhart?
Mehrjährig und winterhart – einmal pflanzen, jahrelang ernten – sind u. a. Aronia, Beifuß, Brennnessel, Duftnessel, Echte Mispel, Echter Lavendel, Erdbeeren, Felsenbirne, Gänseblümchen, Heidelbeere, Himbeere, Hopfen, Johannisbeere, Katzenminze, Kornelkirsche, Kulturapfel, Kümmel, Löwenzahn, Majoran, Minzen, Ringelblume, Rosmarin, Salbei, Schlehe, Schwarzer Holunder, Spitzwegerich, Taubnessel, Veilchen, Vogelbeere, Vogelkirsche, Walderdbeere, Weißdorn, Ysop, Zitronenmelisse. Sie bilden das Grundgerüst eines dauerhaften Teebeets.