Wie viele Pflanzen brauche ich?
Richtwerte für die häufigsten Gemüsesorten – nach Haushaltsgröße. Die Tabelle ist direkt lesbar, der Rechner darunter deckt alle 80 Pflanzen ab.
| Pflanze | 2 P. | 4 P. | 6 P. | m² (4P) |
|---|---|---|---|---|
| Tomate | 6 | 12 | 18 | 6 m² |
| Gurke | 2 | 5 | 8 | 6 m² |
| Zucchini | 2 | 3 | 5 | 3 m² |
| Paprika / Chili | 2 | 5 | 8 | 1 m² |
| Brokkoli | 8 | 16 | 24 | 4 m² |
| Rosenkohl | 8 | 16 | 24 | 4 m² |
| Grünkohl | 5 | 10 | 15 | 2 m² |
| Kopfsalat | 22 | 45 | 68 | 3 m² |
| Spinat | 50 | 100 | 150 | 4 m² |
| Radieschen | 125 | 250 | 375 | 2 m² |
| Stangenbohnen | 6 | 12 | 18 | 1 m² |
| Erbsen | 200 | 400 | 600 | 6 m² |
| Zuckermais | 40 | 80 | 120 | 8 m² |
| Lauch | 60 | 120 | 180 | 4 m² |
| Erdbeere | 18 | 35 | 52 | 4 m² |
| Mangold | 20 | 40 | 60 | 4 m² |
| Basilikum | 6 | 12 | 18 | 1 m² |
Richtwerte für Freilandanbau und normalen Frischverbrauch. Für Einkochen/Einfrieren 30–50 % mehr einplanen.
Rechner für individuelle Haushaltsgrößen
Die Tabelle zeigt nur 2 / 4 / 6 Personen und die häufigsten Sorten. Für alle 80 Pflanzen und jede Personenzahl:
Häufige Fragen
Wie viele Tomatenpflanzen für 4 Personen?
Für einen 4-Personen-Haushalt sind 10–14 Tomatenpflanzen der Richtwert. Bei 50 cm Pflanzabstand und 80 cm Reihenabstand bedeutet das rund 6 m² Beetfläche. Wer viel einkochen möchte, sollte 16–20 Pflanzen einplanen.
Wie viele Gurkenpflanzen brauche ich für meine Familie?
Gurken sind sehr ertragreich: 4–6 Pflanzen reichen für 4 Personen gut aus. Eine gesunde Gurkenpflanze liefert in einer Saison leicht 20–30 Früchte. Für Freilandgurken am Zaun kann man also eher weniger pflanzen als man denkt.
Wie viele Zucchinipflanzen für eine Familie?
Zucchini übertrifft jede Erwartung: 2–3 Pflanzen genügen für 4 Personen. Wer mehr pflanzt, kämpft schnell mit der Ernte. Platzbedarf: ca. 1 m² pro Pflanze.
Wie viele Paprikapflanzen für 4 Personen?
4–6 Paprikapflanzen decken den Bedarf eines 4-Personen-Haushalts. Paprika trägt weniger als Tomaten (3–8 Früchte je Pflanze), eignet sich aber gut fürs Hochbeet.
Wie berechne ich den Flächenbedarf?
Formel: Pflanzenzahl × Pflanzabstand × Reihenabstand. Für 12 Tomaten mit 50 cm Pflanz- und 80 cm Reihenabstand: 12 × 0,5 × 0,8 = 4,8 m² – inklusive Randflächen rund 6 m².
Gilt das auch für das Hochbeet?
Ja, die Pflanzenzahlen gelten unabhängig von der Beetart. Der Flächenbedarf bleibt gleich – ob Hochbeet, Erdbeet oder Kübel.
Weißt du jetzt wie viele Pflanzen du brauchst – aber passen sie in dein Beet? → Pflanzabstand-Rechner